De trend dat onderwijsinstellingen zich steeds meer ontwikkelen van leer- naar leefinstituut wordt door Cormet Campuscatering al jaren op de voet gevolgd. Na een taylormade cateringassortiment, gevolgd door studentencafé’s en coffeecorners, voegt zij er een aanbod levensmiddelen aan toe. Volgens Frank Metzelaar en Rijkent Cornelius een logische stap: “Door onze sterke band met het primaire proces slagen we er altijd in aan de wensen van de studenten en onze opdrachtgevers tegemoet te komen. Niet alleen met catering, maar ook met een leerbedrijf waarin stage- en zelfs arbeidsplaatsen worden aangeboden, waarmee ook een brug wordt geslagen tussen het mbo en hbo en de regionale partners. Vanuit onze visie op maatschappelijk verantwoord ondernemen, hebben we ook oog voor ontwikkelingen in de wijk waarin een onderwijslocatie zich bevindt.” Schoolfacilities sprak met de directeuren Frank Metzelaar en Rijkent Cornelius en directielid Frank van Zomeren.
